商业消费市场从内容到主题、形态、体验均受新一代消费群体的市场需求变化而大大变革。在此背景下,商业消费呈现出怎样的新趋势与特点?实体商业运营者又如何做到趋势,建构全新的商业消费圈以构建共赢?本文将挑选五大方向:新零售经济、单身经济、宠物经济、男性消费经济、医疗身体健康经济,以其中的消费新趋势为切入点,探究趋势背后的商业机遇。一、新零售,从概念南北实践中的五大路径转入新零售时代,在消费者个性化、多样化市场需求驱动下,线上线下的融合更进一步加剧,并沦为革新传统零售市场的关键。
非常简单来说,线上获取便利的信息提供和缴纳方式,同时凭借大数据、云计算、3D、物联网等新技术反对,精准洞察消费者出售不道德及习惯;线下负责管理场景化消费体验落地,塑造成新的消费者吸引力。根据前瞻产业研究院分析,2017年,我国新零售市场规模大约为389.4亿元,以目前新零售发展的速度来看,预计2022年规模将超过1.8万亿,年均填充增长率高达115%,这指出新零售发展呈现出大幅下降的局面。
今年是新零售第三年,归功于国家政策的反对、电商巨头加码布局、市场的培育以及强劲的消费市场需求,新零售已是大势所趋,未来发展堪称前景无限,实体商业逃跑这一趋势,也打开了各式各样、体验与玩法升级的新零售探寻之路。图片来源:搜狐网①打造出社交+体验的购物空间及平台在消费升级的影响下,零售业的发展已逐步走进以商品为中心的模式,改向以消费者为中心,消费者渐渐掌控了消费市场的话语权。再行再加80后、90后、00后于是以沦为中国市场的核心消费群体,他们更加推崇购物体验。
实体商业通过有特色的商品、场景、服务、体验感动消费者,引起消费者的情感回响,增进消费行为的多渠道再次发生。以天猫牵头杭州西湖银泰百货打造出的全球首家智能卫生间为事例。这间智能洗手间以粉色居多色调,创意引进了天猫新零售自动贩卖机和虚拟世界试妆镜,只需拿著手机淘宝洗一洗,才可用1钱提供卫生巾等个人护理用品,解决问题女性生理期失望; 此外还可出售到兰蔻、贝玲妃、植村秀等品牌的美妆产品,符合补妆市场需求; 而虚拟世界试妆镜在补妆之余还可一键试妆、试色,遇上心仪产品还可扫码出售并送货到家,便利又较慢。②智慧化赋能零售 重塑线下商业模式随着信息技术、智能技术的逐步成熟期,新零售行业的基础条件、产品、技术和数据应用于等都将面对着递归,这些新技术如人工智能、大数据等将参予到设计、原材料订购、商品生产及加工、商品经营到买单等各个环节,涵括整个零售业供应链条,构建有效地智慧化赋能零售。
零售业改向智慧化、个性化,不仅提高了零售效率,还需要建构很多精致、有意思的玩法和概念。例如,阿里发力家居新零售,首家Hometimes家时代进驻杭州西湖银泰城。
该店基于门店周边客群市场需求和偏爱,通过天猫大数据精选辑引荐给定门店特性,展开数据化选品。除选品外,大数据分析、精准营销等也反映了新零售思维。如在消费者展开消费后,大数据将记录会员用户的消费行为及偏爱;离店后,消费者还能接到精准新品启动时,提升家居零售复购亲率。
③新物种问世 重构人-货-场自盒马鲜生、超级物种之后,零售业之后转入了新物种较慢后代的可怕时期。阿里、腾讯、京东、小米等各大电商巨头从线上横跨到线下,布局新零售门店。传统零售企业也不甘落后,百联、永辉、天虹、世纪联华、新华都等传统零售企业皆发售新零售品牌,在各大电商、传统零售巨头和资本的推展下,步入覆盖面积生鲜餐馆、服装、3C、家居生活等业态的一批新物种的问世。以阿里旗下新的零售商超盒马鲜生事例,其以生鲜餐馆+网络零售+门店餐饮+物流配送商业模式,相结合阿里巴巴的大数据、物联网等技术和先进设备,构建从会员、商品、交易到供应链的精细化运营和数字化管理。
图片来源:界面新闻④超越交易场景和时间的约束 构建仅有渠道营销与传播新零售平台通过对线上、线下、移动末端等全面切断和融合,从而构建仅有渠道营销与商品流通,不仅不利于实体商业强化与消费者的相连,还超越了交易再次发生的时间和场景的约束。天猫在618期间开办了新零售体验馆,切断品牌线上线下的会员体系,与 SK-2 等美妆品牌商合作,还获取品牌专业美容顾问持续与顾客对话,通过虚拟现实技术给线上消费者动态彩妆试用体验,让会员享用线上线下完全一致的服务,强化消费者体验感觉。⑤品牌跨界融合 构建各方资源、优势的效用最大化跨界是2018年新零售的其中一个热门词汇,各大品牌争相借力新零售概念玩起跨界营销,这也促成品牌商将目光从互联网+概念转至了新零售+模式;此外,还融合近年来IP风行热潮,打造出新零售+IP的跨界融合,造就新零售行业向新的发展方向。
例如在2018年7月,阿里巴巴的AI新物种FashionAI在香港上岗,1秒钟能为消费者获取与其吻合的100套穿着搭乘建议;而无印良品跨界新的业态,涵括咖啡重饮、美食、酒店、日用品、服饰等绿生活化的业务,打造出极具体验感的新零售空间。二、单身消费蓬勃发展,购物中心如何追求?近年来独立国家乐活主义蓬勃发展,单身经济渐渐沦为消费的众多经济支柱。2018中国统计资料年鉴的数据表明:2017年全国15岁以上已婚人口总数为2.15亿,再行再加2300万再婚人数,我国单身人口规模已超过2.4亿。
单身经济兴起已是不能违背的趋势,环绕单身人士的衣、取食、寄居、行、娱乐、社交、旅游等服务经济皆在再次发生转变。实体商业逃跑单身群体的消费习惯,从衣食住行获取全面的服务。①迷你商业:获取自定义化服务随着单身经济的蓬勃发展,MINI风席卷商业市场,不管是家电、住宅还是餐饮,都在往更加小发展。体现在线下,实体商业也紧随迷你风,为单身群体获取自定义化服务:迷你KTV、迷你健身房等蓬勃发展,小且讨巧,于是以沦为新的机会。
②一人食餐饮:侧重偷窥空间一人食的餐厅很好地解决了单身精英们的大问题。这些餐厅在分量上比较较小,会导致浪费,但也顾及了口味,一个人也能点到非常丰富鲜美的餐品。同时,这些餐厅也更加侧重环境的打造出,有的餐厅尤其设置了面临墙壁,合适单人睡觉的小餐厅。
在用餐服务上,也不会更为人性化,如海底捞火锅不会为一人用餐者获取毛绒公仔陪伴不吃,以此来驱离顾客的孤独感。③零售体验店:线上线下无界融合紧抓单身群体左手线下体验,右手线上出售的消费心理,实体商业在线下争相布局体验店,开办线下零售体验店,例如京东无人餐馆、天猫小店、盒马生鲜、苏宁易购零售门店、小米之家线下体验店。
这些线下体验店与线上切断,除了获取高科技产品,还营造出有多样化购物场景。④游戏城、电竞馆等游戏类场所当游戏沦为单身青年的主要休闲娱乐方式之一,随着移动电子设备较慢发展,购物中心必须新的理由将依赖网游的单身宅人新的苏醒,强化娱乐体验沦为购物中心抢走这一目标客群的最重要手段,以低配备体验为卖点的电竞馆恰好合乎这一市场需求。
⑤职业教育机构在可观的单身经济市场需求下,职业教育将作为市场上的一匹黑马。从2018年上半年教育公司融资的226件案例中表明,职业培育类教育占到比约11%,儿童早教占到比21.68%,指出职业教育将作为市场上的一匹黑马,未来将会沦为购物中心发力教育业态的众多突破口。三、实体商业亲吻宠物经济的四大创意方向近几年,吸食狗、撸猫或许早已沦为了一种风行趋势,关上朋友圈、微博、响音就能看见关于萌宠们的各式各样的照片和短视频,而且还能进账不少点赞和热评。
另外,社交聊天软件中萌宠表情包在也争相经常出现,还派生出有了云养猫、吸猫、年纪轻轻,猫狗双全等网络流行语。种种迹象都指出,宠物经济于是以风生水起。数据来源:《2017年中国宠物市场白皮书》据《2018年度中国宠物行业白皮书》表明,2018全年中国宠物市场规模超过1708亿元,比2017年快速增长了27%。预计到2020年,将下降至2000亿元。
精神竭尽,非常丰富感情生活沦为80、90后年轻人和老年人饲宠物的首要原因。环绕宠物生、饲、艺、病、杀全方位商业服务随之经常出现,当代年轻人的消费观念更为落后,他们也热衷为爱宠美容和购置各种物品,宠物服务市场前景辽阔。更加多的购物中心逃跑这一机遇,争相发售宠物主题商业,从小型萌宠乐园,到宠物用品店、宠物酒店、宠物百货和各类宠物活动中心等宠物涉及消费业态,玩法也更加花样百出。
①室外公共空间设置萌宠乐园购物中心开始利用部分室外公共空间设置萌宠乐园,配有障碍物、迷宫、爬梯、奢华游泳池等各种宠物游乐设施,集培训、游乐、收养为一体,打造出大型高端户外宠物乐园。例如上海七宝宝龙城市广场的BOBO宠物空间,获取宠物游乐、宠物培训、酒店式收养、宠物美容等服务。
②打造出爱宠人士专属的全业态宠物消费空间购物中心开始打造出以多元化宠物精品店+线上宠物服务平台+线下宠物设施服务模式的全业态消费空间。如朝阳大悦城在一楼的引进的Mr.Doggy,主要分成国际一线宠物品牌精品店和室外宠物乐园两部分,是国内目前唯一集宠物美容、收养训练、技能比赛等为一体的宠物消费空间。③新零售宠物店模式新零售宠物店以宠物主人的市场需求为服务目的,注目个性与特性,这样消费才以求被派生,产生更高的复购亲率。首家新零售宠物店可怕小狗线下分店不仅享有宠物用品、洗护服务等基础功能,还重新加入了宠物教导、游乐、对话等新零售销售模式。
④宠物+餐饮、宠物+文创等跨界业态以猫咪咖啡狗狗咖啡为代表的宠物+餐饮跨界业态开始兴起,它们将宠物、宠物美容、咖啡、轻食等结合。如星巴克宠物友好关系店爪布奇诺和星巴克无稀释美式两款宠物专属饮品,让消费者与爱宠联合用餐,不仅需要缩短停留时间,还强化了消费者与购物中心的黏性。四、如何挖出男性消费潜力随着社会经济的发展及消费升级的影响,男性消费意识开始兴起,买买卖仍然是女性群体的专属,男性消费正在沦为消费风口。
数据来源:美国对话广告局(IAB)与IAB中国调查数据①电玩城:新奇性刺激的玩乐氛围在购物中心引入的多个体验业态中,电玩城就是其中一个新的发力点。有资料表明,电玩城消费者以男性消费者居多,占到于多约80.3%。近两年各大购物中心引入的热门电玩城有:星际传奇、超级队长、身临其境VR主题公园、星力电玩城等。
购物中心发力电玩城,不仅能唤起男性群体的消费兴趣,更有其钱来消费,也需要缩短其停留时间。②新兴运动业态:分担多种功能 以小众造就大众全民健美时代的来临,运动经济发展势头快速增长,而运动业态消费主力男性客群沦为购物中心无法忽略的消费潜力群。如今的运动业态已不是以单一形态的健身房呈现出,也分担了演艺、娱乐、展出、教育等多种功能。
购物中心引入运动业态时,不应考量其否合乎多元化、专业化、个性化、娱乐简化的方向,获取意想不到的消费体验,例如尝试引入骑马、射箭、射击、卡丁车、赛车、飞行中等新兴运动业态,也是近年来不少购物中心的新尝试。③电竞馆:酣畅淋漓的竞技愉悦感调查表明,中国游戏市场份额超过了2036.1亿,同比快速增长23.0%。
对于线下而言,购物中心中也可以迎合这一趋势引入更加有科技感、更加冷笑话的电竞品牌,更有更好的男性群体。线下电竞馆除了获取专业的游戏设备,更加不会举行各种线下比赛,职业玩家能通过线下组队等与兴趣完全一致的人对话,享用游戏竞技带给的体验,而非职业玩家可通过职业化硬件、赛事提高体验感觉。
另外,电竞+酒吧、电竞+餐饮等经营模式,获取一站式游戏与体验服务,也称得上购物中心培育男性心目中粉丝的好方式。④男装设计师品牌、潮牌:独具一格的风格和品牌态度京东数据研究院近期发布的《男性最不愿花钱的10大品类》中,男装名列TOP1。不受颜值当道、精美男孩等潮流文化影响,男装消费获得持续增长,内地男装市场规模五年内预计将快速增长多达2000亿元。
如今的男性消费者在选配商品时,更加侧重的是品质消费,注目产品款式、质量,而非价格。另外,设计师品牌、设计师卖手子集店、慢时尚旗下高端品牌、轻奢品牌等都更加热门。⑤3C体验店:科技范儿 轻用户体验3C线下体验店倍受消费者青睐,尤其是男性消费者的欢迎,主要因为其形式精致,不具备科技感和体验感觉。3C体验店一般子集电脑、手机、消费电子产品为一体。
其中,不少购物中心自由选择引入小米之家、京东之家、大疆创意分店等3C体验店,既可充分发挥品牌自身的粉丝效应,也能以潮流科技产品符合年长男性顾客市场需求,更进一步非常丰富业态反映差异化,为购物中心竖井,堪称一举多得。(图片来源:阿里健康)五、从医疗服务到医疗美容,购物中心掘金医疗蓝海在同质化困境下,医疗身体健康沦为购物中心谋求差异化、符合老实消费须要体验市场需求的又一个突破口。
①引入体检中心、齿科医院从购物中心的角度来,齿科、口腔诊所面积灵活性,且租用能力强劲。从消费者的角度来看,购物中心内的齿科抛弃了医院冷冰冰的环境,个性化服务体验感更加强劲。基于这两方面的考量,齿科、口腔诊所开始转入购物中心,购物中心也热衷引入此类业态打造出差异化。比如,深圳壹方天地与龙华九方皆引入了亲和齿科iSmile隐形矫正中心。
除了口腔牙科业态,体检中心也是较为热门的一种医疗身体健康业态。购物中心布局体检中心可细分到明确人群,例如儿童、老年人等。
在场景打造出上也不会因客群而异,儿童主题的体检中心在内部空间的打造出上不会偏向童趣,并设置多个儿童主题来装饰空间,协助孩子拿起戒备、放开心情。②以医疗身体健康、道家居多的中医养生馆购物中心引进中医养生馆,抛弃了医院的冰冷顽固,融合现代时尚风格,在内部空间、场景营造,甚至产品包装上均展开了创意,营造更为休闲娱乐、放开的体验场所。
据报,现在市面上的中医馆大体可分成三类:以同仁堂、望月堂等为代表的古典风;以永德中医为代表的新古典主义;此外还有新派的科技、时尚现代风。③探讨医美,引进多功能美容机构、医美周边业态针对医美,购物中心也尝试针对性引进抗衰老、皮肤科等居多的医疗美容机构。
医美业态细分之下,以微整形为核心,还包括修眉、一整双眼皮、祛斑、瘦身等,同时延伸其他一些与美丽相关联的业态,如化妆品跨境平台、美容美体、美发、月子不会所、健美以及美丽身体健康培训等,构成系统化生活服务平台。④医疗+运动、医疗+茶饮等跨界业态不局限于医疗身体健康产业本身,往外伸延,医疗身体健康可外化为生活中的方方面面,衣食住行用均可与之跨界。医疗跨界运动成都九方购物中心引进了运动康复服务医疗机构睿荷医疗。睿荷医疗外厅是舒适度的睡觉区域和运动功能训练区,四周成立了四个独立国家治疗室,既顾及运动身体健康,也考虑到了运动伤势修缮等服务体验。
医疗跨界茶饮80、90后的新道家主义促成茶饮行业再次发生转变,道家食材的用于更加多。创办于1669年的中药老字号同仁堂,牵头摩托工坊联合创立了彦悦山,将传统草本带入饮品,用纯天然、无添加的概念作为卖点,以定坐落于25 岁以上、侧重身体健康的白领群体。从以上例子可以显现出,将医疗选育到各个涉及产业中,既非常丰富了医疗身体健康业态的模式,也让医疗身体健康业态显得更为有温度。
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